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La cocina dietética sana y equilibrada

Hoy en día, la dietética se define como el arte de vivir bien y, por tanto, de comer bien, con dietas sabrosas y moderadas, para asegurar el equilibrio del organismo y conservar la salud. Atrás quedan los tiempos en que era sinónimo de restricciones, frustraciones y prohibiciones. En este libro, el lector encontrará las claves de una alimentación equilibrada y sabrosa: preparaciones básicas, ejemplos de raciones diarias para las diferentes etapas de la vida, un cuadro de composición de los principales alimentos, ideas para preparar recetas ligeras y, sin embargo, deliciosas.

Referencia: S0881001

Colección: Minibiblioteca de cocina

Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada

ISBN: 9788430572106

Tamaño: 12 x 15

Páginas: 242

Idioma: Castellano

Edad: Todas