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Quesos españoles

Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.

Referencia: S0784054

Colección: El rincón del paladar

Encuadernación: Cartulina plastificada

ISBN: 9788467705676

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Idioma: Castellano

Edad: Todas

7.95 € (PVP)


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