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Grandes chefs de España
La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
Referencia: S0774009
Colección:  Estilo gourmet
Encuadernación:  Tapa dura flexible plastificada
ISBN:  9788467718218
Tamaño:  16,7 x 19,2
Páginas:  254
Idioma:  Castellano
Edad:  Todas
8.95 € (PVP)
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