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Teppanyaki

El teppanyaki es una forma tradicional japonesa de elaborar deliciosas raciones de comida sobre una plancha de acero caliente. Es ideal para algunos de los platos nipones más populares, como el tataki de carnes rojas, de atún o bonito, el pollo, salmón o pato al teriyaki y sobre todo para compartir y disfrutar del proceso de elaboración con los comensales.

Referencia: S0784071

Colección: El rincón del paladar

Encuadernación: Cartulina plastificada mate

ISBN: 9788467749137

Tamaño: 23,1 x 28,5

Páginas: 96

Idioma: Castellano

Edad: Todas

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