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El vermú

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías; de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.

Referencia: S0851245

Colección: Atlas ilustrado

Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada mate y brillo con estampación

ISBN: 9788467769685

Tamaño: 22,5 x 26,7

Páginas: 256

Idioma: Castellano

Edad: Todas

19.95 € (PVP)


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