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Quesos de España

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

Referencia: S0851261

Colección: Atlas ilustrado

Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada mate

ISBN: 9788467786149

Tamaño: 23,5 x 27

Páginas: 256

Idioma: Castellano

Edad: Todas

19.95 € (PVP)


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